线粒体是细胞的能量工厂，负责细胞的呼吸和代谢，也是自由基的主要来源。自由基是一种不稳定的分子，可以损伤细胞的膜、蛋白质、DNA等，导致细胞功能衰退和老化。为了保护细胞免受氧化损伤，我们需要一种强大的抗氧化剂，能够清除多种类型的自由基，而且能够直达细胞内部的核和线粒体，这就是麦角硫因。

麦角硫因是一种天然氨基酸，已经被很多国际知名品牌如雅诗兰黛、倩碧、伊丽莎白雅顿等用作核心成分。麦角硫因可以通过一种特殊的转运蛋白OCTN1进入细胞内部，智能靶向线粒体和细胞核。在线粒体中，麦角硫因可以促进胶原蛋白和弹力蛋白的合成，增加皮肤厚度和密度，改善皮肤松弛和皱纹。在细胞核中，麦角硫因可以保护DNA免受自由基的损伤，维持基因的稳定性和完整性。

中科欣扬是全球最早采用微生物细胞工厂全合成麦角硫因并实现量产的公司，目前单罐发酵规模已达百吨级。利用有机碳一重构工程菌的麦角硫因合成途径，通过优化硫元素，构建高效稳定的生产工程菌，结合绿色低糖发酵技术的创新全合成路径，彻底实现了低碳制造和碳循环，将合成全周期缩短24h，葡萄糖消耗量降低28.5%。

SIYOMICRO-ERGO^®麦角硫因两年内历经四次产品迭代创新，具有99.9%以上高纯度、强稳定性、外观为白色、晶型为粒径分布更均匀、晶体单一的棒状颗粒，不易夹带杂质、不易吸湿的特性。此外，还通过对麦角硫因前体氨基酸合成通路的增强，有效避免因氨基酸前体添加产生的异味问题、以及通过鉴定并敲除降解麦角硫因的氨氧化酶，解决了发酵后期降解产生的异味的问题，最终实现成品“无异味”。

值得一提的是，SIYOMICRO-ERGO^®麦角硫因凭借其在稳定性创新应用、绿色低碳生产等方面的优势，获得了PCHi2023芳典奖创新产品这一荣誉。这是2010年由PCHi创立的中国个人护理用品及化妆品技术创新大奖，在2017年，该奖项被正式命名为“芳典奖 Fountain Awards”，旨在表彰和激励开拓创新、不断开发新产品和先进技术的行业领军企业和个人。